Résumé
Un jeune homme explique comment il va découvrir sa vocation de cuisinier grâce a une patate.
Fiche technique
Langue :
Style : Fiction
Infos Métier
CUISINIER
Secteur(s) d'activité :
Hôtellerie, Restauration
En cuisine, il existe toute une hiérarchie, du commis au chef de partie et au chef de cuisine. Réalise les plats qui seront servis aux clients.
En bref
- En cuisine, il existe toute une hiérarchie, du commis au chef de partie et au chef de cuisine.
- Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas...
- Imaginatif, organisé.
- Encadrement d'une équipe.
- Evolution possible.
- CAP, BAC pro, BTH, BTS, concours.
